Dehydated картошка кабыгы
Суусуздануу бактериялардын, ачыткычынын өсүшүнө жол бербөө менен помидордун текчелеринин турмушун узартууга жардам берет. Ошондой эле, помидордун жалпы салмагы жана көлөмүн төмөндөтөт, аларды сактоо жана транспортту жеңилдетет.
ДЕГИДРААТТУУ ТОМАТОнун кабыгы ар тараптуу жана топтолгон даамга ээ. Алар суу же башка суюктуктарды кошуп, алардын баштапкы текстурасын жана түзүмүн калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет. Бул сорлор ар кандай кулинардык колдонмолордо колдонсо болот, мисалы, шорпо, бандалар, суюктуктар, салаттар, маринадалар жана башкалар сыяктуу, идиштерге бай пометтик даамдарды кошуу үчүн колдонсо болот.
Алар жаңы помидорго ыңгайлуу альтернатива, айрыкча, жаңы помидор сезондо эмес же бир аз текче болгондо. ДЕГИДРАЦИЯЛЫК ТОМАТОнун Томату жеңил жана суу өткөргүчтөрдө сакталуучу контейнерлерге сакталса, аларды көптөгөн таштандылар жана тамак-аш өндүрүүчүлөрдүн көпчүлүгү үчүн соргучтар жана тамак-аш помидорунун бир аз форма жана даамы бар экендигин белгилей кетүү керек. Бирок, алар жаңы помидордон табылган витаминдердин, минералдарды, антиоксиданттарды, антиоксиданттарды да сактап калышат.
